Lernen Sie unsere Produktion kennen
Lernen Sie die Welt des Likörs kennen.
Ich liebe Liköre – und bin nach wie vor fasziniert von den Geheimnissen hinter dem Genuss. Deshalb lade ich sie ein, diese Welt mit mir kennenzulernen.
Hier erhalten Sie eine einzigartige Führung, die in der Likörbranche so kein zweites Mal gibt. Die einzelnen Arbeitsschritte werden im Detail geschildert, zum größten Teil auch mit einen Video.
Einblicke in unser Likör-Labor.
Wollten sie schon immer einmal in ein Likör Labor schauen, und wissen wo die Genussforschung stattfindet?
In der Likörmanufaktur Bodensee haben Sie Gelegenheit dazu. Im Likörlabor findet die Probedestillation der Liköre statt.
Gemeinsam werden wir den Alkoholgehalt an einer Alkoholspindel messen.
Und was es mit dem Buch auf sich hat, das Sie auf dieser Seite sehen, verrate ich Ihnen auch. Treten Sie ein.
Entdecken Sie unsere Rohstoffe.
Nicht zuletzt von der Qualität der Rohstoffe hängt der Geschmack des Likörs ab. Die Region Bodensee-Oberschwaben ist ein wahrer Garten Eden für wertvolle Zutaten, und am liebsten bedienen wir uns direkt vor der Haustür: bei den berühmten Bodensee-Williams Birnen zum Beispiel oder beim Hopfen aus Tettnang. Erkennen Sie alle Rohstoffe im Originalzustand?
Testen Sie Ihr Wissen bei unserem Quiz.
